Silecek bıçaklarınızı düzenli tutmak, özellikle günde birden fazla servis işini hokkabazlık yaparken, zamandan tasarruf etmenin ve sorunsuz bir işlem yapmanın anahtarıdır. Düzgün yüklüsilecek bıçak rafıDüzgün kalmanıza yardımcı olur, hızlı ihtiyacınız olanı bulmanızı kolaylaştırır ve mağazanıza daha profesyonel bir görünüm verir. İşte doğru yapmak için basit, adım adım bir kılavuz.
Erişilmesi kolay ancak günlük iş yoluna girmeyen bir yer seçerek başlayın. İdeal olarak, rafı parça tezgahınızın veya tezgahınızın yanına takın. Bıçaklara zaman içinde zarar verebilecek ısı, neme veya doğrudan güneş ışığına maruz kalan alanlardan kaçının.
Birkaç tür silecek bıçağı rafı vardır: duvara monte, serbest duran ve pegboard stilleri. Ne kadar alana sahip olduğunuza ve kaç bıçak boyutu ve markasını taşıdığınıza bağlı olarak bir tane seçin. Her iki türü de stoklarsanız, rafın hem kartlı hem de kutulu bıçakları tutabildiğinden emin olun.
Süslü bir şeye ihtiyacınız yok. Sadece bir matkap, ölçüm bandı, seviye, tornavida, kalem ve duvar ankrajları (alçıpan üzerine monte ediyorsanız) alın. Bazı raflar donanımla birlikte gelir - önce paketi kontrol edin.
Rafı istediğiniz yerde tutun, düz olduğundan emin olmak için bir seviye kullanın ve montaj deliklerini işaretleyin. Alçıpan veya betona takıyorsanız, duvar ankrajları kullanın. Ahşap veya pegboard için standart vidalar yapacaktır.
Rafı izlerinizle hizalayın, sonra vidalayın. Güzel ve sağlam olduğundan emin olmak için sağlam bir sarsıntı verin - herhangi bir sallanma olmadan tam bir bıçak seti tutmalıdır.
Silecek bıçak rafları yükseldiğine göre, silecek bıçaklarınızı konektör tipine (j-hook, süngü veya pim gibi) ve boyutuna göre düzenleyin. Siz ve ekibinizin ikinci tahmin etmeden sağ bıçağı hızlı bir şekilde alabilmesi için net etiketler ekleyin.
Etiketleme mantığını vurgulayarak yeni organizasyon sistemini göstermek için 5 dakikalık bir eğitim oturumu düzenleyin. Ön cephede küçük bir eğitim, daha sonra parçaları aramak ve temizlemek için daha az karışıklık anlamına gelir.
Alanınız varsa, iki tane kullanmayı düşününraflar- Biri perakende ekran için, biri servis bölmesinde. Bu şekilde, teknolojiler ihtiyaç duydukları şeyi hızlı alabilir ve evin önünüz müşteriler için düzgün kalır.
Rafınız için silecek bıçağınız için hazır mısınız?
Bir teklif veya tavsiyeye ihtiyacınız olsun, kolaylaştıralım.
Sadece bize bir mesaj bırakService@xmyujin.com.Yardım etmek için buradayız!
👉 veya kontrol edin:
Tüm düz silecek bıçak kategorileri
